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Liste de courses
• 1 boite de maïs bio Géant Vert™
• 4 filets dans la selle d’agneau
• 4 grosses pommes de terre
• 30g de beurre
• sel, poivre.
La préparation de la recette
Préparez:
Éplucher les pommes de terre et les couper en gros quartiers.
Les faire cuire dans l’eau bouillante puis les réduire en purée.
Ajouter le beurre.
Mixer une boite de maïs sans le jus et les ajouter à la purée.
Faire cuire les selles d’agneau à la poêle 4/5 min de chaque côté selon la taille du morceau et servir.