Oeufs brouillés au comté et au Maïs Ultra Croquant Géant Vert®

Catégorie : Divers, Recette équilibrée, Recettes Faciles, Recettes Maïs, Recettes Originales

oeufsans

Temps de préparation
picto_preparation 12 mn
Temps de cuisson
picto_cuisson 10mn
Nb. de personnes
pico_nb_perso 4 pers.

La liste de courses

• 1 boite de Maïs Ultra Croquant Géant Vert®
• 8 oeufs
• 80g de comté râpé
• 40g de beurre
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• Sel, poivre.

La préparation de la recette

Préparez: Cassez les oeufs dans une casserole et battez-les à la fourchette. Ajoutez le beurre et 2 cuillères à soupe d’eau puis faites chauffer à feu très doux sans cesser de mélanger avec une cuillère en bois pendant 8 à 10 minutes. Les oeufs doivent cuire tout doucement, sans coaguler. Quand les oeufs commencent à prendre, ajoutez le maïs Ultra Croquant Géant Vert® égoutté, et laissez le mélange prendre une consistance idéale en continuant de mélanger.
Servez: Incorporez le comté et la crème puis servez immédiatement dans de petits ramequins.


Commentaire (0)
Imprimer
Télécharger